Kapitel 1: Der Erfolgreichste Drink Der Welt
- Was ist Scotch Whisky?
- Stimmt es, daß Scotch Whisky der
erfolgreichste Drink der Welt ist?
- Wenn jemand einen Scotch verlangt, was ist damit gemeint?
- Was ist ein Einzelwhisky?
- Was ist die offizielle Definition von Scotch Whisky?
- Was ist ein Blended Scotch Whisky?
- Welche Schreibweise ist richtig? Whisky oder Whiskey?
- Was für ein Unterschied besteht zwischen Scotch, Irish, Rye und Bourbon Whisky?
- Was sind geistige Flü ssigkeiten?
Kapitel 2: Die Geschichte Des Schottischen Whiskys
- Woher kommt der Name "Whisky"?
- Wann wurde Whisky zum erstenmal gebrannt?
- Was weiß man ü ber die Geschichte der Whiskysteuer?
Kapitel 3: Die Herstellung Von Scotch Whisky
- Wie wird Scotch Whisky hergestellt?
- Was Sind die Hauptsorten des Scotch Whisky?
- Wodurch erhá lt Scotch Whisky seinen typischen Geschmack und sein Bouquet?
- Warum schmecken Whiskys, die in verschiedenen Brennereien hergestellt werden, verschieden?
- Wieviele Brennereien gibt es?
- Kann Scotch Whisky nur in Schottland hergestellt werden?
- Könnte man Scotch Whisky in einem anderen Land herstellen, wenn
man eine Brennerei aus Schottland dort genau nachbauen würde?
Kapitel 4: Die Bedeutung Des Verschneidens
- Was ist Blending? Was wird damit bezweckt?
- Wann wurde das Blending eingeführt?
- Wieviele Malt und Grain Whiskys sind prozentual in einer Blend enthalten?
- Was ist eine De-Luxe Blend?
- Bezieht sich die Altersangabe auf einer Flasche
Blended Whisky auf ??da?? Durchschnittsalter aller in der Blend enthaltenen
Whiskys?
- Darf in Großbritannien Whisky mit weniger als drei Jahren
Lagerzeit zum Konsum abgeben werden?
Kapitel 5: Scotch Und Die Welt
- In welchem Verhá ltnis steht der britische Binnenkonsum zum
Export?
- Wieviel Scotch Whisky wird in Schottland, wieviel im übrigen
Großbritannien getrunken?
- Wie wichtig ist Scotch Whisky als Exportfaktor?
- In wieviele Lánder wird Scotch Whisky exportiert?
- Ist die Europáische Gemeinschaft ein wichtiger Markt für
schottischen Whisky?
- Wieviel Scotch lagert insgesamt in Großbritannien?
- Wird durch die Whiskylagerung viel Kapital gebunden?
- Lohnt sich Scotch Whisky als Investitionsobjekt?
Kapitel 6: Umsatz Und Vertrieb
- Wie wird der Alkoholgehalt von Scotch Whisky ermittelt?
- Was versteht man unter Proof Spirit?
- Wie wird der Alkoholgehalt von Whisky geprüft?
- Mit welchem Alkoholgehalt kommt Whisky (a) in Großbritannien,
??im Ausland in ??en Handel?
- Wie verhá lt sich US-Proof zu den europá ischen
Alkoholgehalten?
- che Art von Behá lter benutzt man für den
Bulktransport von Whisky, und wie groß ist ihr Fassungsvermögen?
- Wie groß sind die normalerweise für den Inlandsverkauf von
Scotch Whisky verwendeten Flaschen?
- Wie lange nach dem Destillieren wird Whisky verkauft?
Kapitel 7: Scotch Whisky Und Der Verbraucher
- Warum ist Scotch Whisky in Großbritannien so teuer?
- Wie verhaltet sich die Whiskysteuer zur Besteuerung anderer
Spirituosen?
- Warum bekommt man Whisky auf Schiffen zollfrei?
- Wieviele Whiskymarken gibt es?
- Was sind die besten Blends?
- Einige Scotch Whisky-Sorten haben einen rauchigen Geschmack. Wie
kommt das?
- Kann man den Unterschied der verschiedenen Whiskymarken riechen?
- Wie alt sollte der beste Scotch sein?
- Verliert Scotch Whisky in der Flasche mit der Zeit seinen
Alkoholgehalt?
- Wird Scotch Whisky verbessert, wenn man ihn in einer verkorkten
Flasche aufhebt?
- Warum verliert Whisky manchmal seine Klarheit?
- Bei welcher Temperatur wird Whisky am besten serviert?
- Kann man das Bouquet des Scotch Whisky durch Erwá rmen noch
verbessern?
- Welche Form muß ein Whiskyglas haben?
- Wie groß ist ein Whiskymaß in der Gastronomie ?
- Welche Angaben müssen nach den gesetzlichen Vorschriften auf
dem Etikett einer Flasche Scotch Whisky gemacht werden?
- Wird der Geschmack von Scotch Whisky durch Eis verschlechtert oder
verbessert?
- Warum stellen einige Leute eine neue Flasche Scotch auf den Kopf,
bevor sie sie öffnen?
- Stimmt es, daß Whisky nicht zu Austern oder Muscheln getrunken
werden darf?
- Was ist der Unterschied zwischen Scotch Whisky und Gin?
- Wie hoch ist der Alkoholgehalt von Scotch Whisky?
- Welchen Alkoholgehalt haben andere Getrá nke?
- Wie genießt man Scotch Whisky am besten?
Kapitel 8: Begriffsbestimmungen
- Was ist ein Einzelwhisky?
- Was geschieht bei der Verzuckerung?
- Was ist Amylase?
- Was ist Wü rze?
- Was ist Wash?
- Was ist Pot Still-Destillation?
- Was ist Patent Still-Destillation?
- Was ist ein Worm?
- Was versteht man unter Low Wines?
- Was ist Pot Ale?
- Was sind Foreshots?
- Was sind Feints?
- Was sind Spent Lees?
- Was ist Draff?
- Was sind die wichtigsten Nebenprodukte von Scotch Whisky?
- Was versteht man unter Under Bond-bzw.
Duty Paid-Verkauf?
Kapitel 9: Scotch Whisky Und Seine Entwicklung
- Kann Scotch Whisky als Naturgetrá nk beschrieben werden?
Kapitel 10: Scotch Und Die Gesundheit
- Dient Alkohol der Gesundheit?
- Wie weit ist der Alkoholmißbrauch verbreitet?
- Was kann man zur Verhinderung des Alkoholmißbrauchs unternehmen?
- Welchen Beitrag leistet die schottische Whiskyindustrie zur
Bewáltigung des Problems?