Cela a tenu au fait que le whisky de malt produit par le procédé Pot Still avait parfois un goût trop fort pour la consommation journalière, surtout dans le cas de consommateurs ayant des occupations sédentaires dans des climats chauds. En combinant le whisky de malt et le whisky de grain, dont les caractéristiques sont moins prononcées, on a pu répondre à la demande pour un whisky plus doux, convenant mieux aux conditions de la vie moderne.
© SWA 1995