Comment mesure-t-on le degré alcoolique du Scotch Whisky?

De concert avec les autres pays de la Communauté, le Royaume-Uni a adopté, le 1er janvier 1980, le système de mesure recommandé par l'Organisation internationale de métrologie légale, un organisme dont la plupart des pays principaux sont membres. Le système OIML mesure le degré alcoolique comme pourcentage volumique de la quantité d'alcool du liquide à 20°C. Au RoyaumeUni, il a remplacé le système de mesure de la "proof strength" utilisé depuis plus de 160 ans.

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