Quando è stata introdotta la miscelazione?

Il pioniere è stato Andrew Usher di Edimburgo nel 1860 circa ed è stato solo dopo l'adozione generale di questo sistema che il gusto per lo Scotch ha superato i confini con l'lnghilterra e successivamente ha dilagato per il mondo.

La ragione sta nel fatto che un Malt Whisky prodotto con il metodo Pot Still ha tendenza ad avere un sapore troppo forte per un consumo abituale, particolarmente per persone con occupazione sedentaria o in clima caldi. La domanda di un whisky piú leggero e piú indicato alle moderne condizioni di vita può essere soddisfatta solamente miscelando Malt Whisky con Grain Whisky date le caratteristiche meno pronunciate di quest'ultimo.

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