Sí. Gli studi di ricerca
condotti in diversi paesi hanno evidenziato che il bere con
moderazione può essere benefico. Le risultanze sono state
avallate da una relazione della British Medical
Association attestante che fino a 30 grammi di alcol al
giorno - equivalenti a quattro single whisky - può
aiutare a proteggere dalle malattie cardiache. L'alcol può
anche avere un ruolo positivo nell'alleviare gli stati di
stress e stimolare l'appetito e il sonno, particolarmente
negli anziani. L'industria dello Scotch però riconosce che
l'abuso dell'alcol non solo può danneggiare la salute in
modi diversi, ma può far sorgere problemi di indole
familiare e finanziaria.
© SWA 1996